ingredientes

 

brócolis

 

300g

 

cogumelo caranguejo

 

200g

 

caldo de carne de porco osso

 

1000ml

 

 Acessórios gengibre quantidade de óleo Sal 3 alho octagonal 3g 1g

 cogumelo caranguejo práticas sopa corte 1 brócolis em pedaços pequenos, encharcado com água salgada, água fervida no wok, adicione um pouco de sal e óleo em água

2 caranguejo inferior cogumelo subtraindo o blanch nivelada

3 fervido cogumelo caranguejo água e brócolos molho em água fria

4 estoque do porco Wash foi adicionado gengibre e estrela cozinheiro anis

alho aqueça o óleo e mexa-perfumado 5 wok

6 para os frite cogumelo caranguejo

7 Adicione o caldo e deixe ferver até que o creme sopa, temperando com sal

8 e, finalmente, na panela brócolis stir fry

Acabou em 9º