Ingredientes

• costelas de porco 350 gramas
• Grande taro metade

acessórios

• folha de lótus seco A
• sal quantidade certa
• gengibre peça
• vinho de cozinha quantidade certa
• pó Zhengrou 250 gramas
• flor quantidade certa
• açúcar quantidade certa

• sabor gosto
• vapor artes
• uma hora demorado-
• simples dificuldade

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  1 uma folha de lótus, escova primeiro com água morna uma macio, ligeiramente espremido suporte água limpa

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  2 costeletas de porco, corte grande taro, gengibre, picado, dentro da tigela, se você comprar pó de carne cozido no vapor mais salgado, polvilhado no vinho, adicione um pouco de açúcar e deixe marinar por 10 minutos, se é a carne de vapor rosa pálido irá adicionar algum juntos sal salmoura

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  3, em seguida, vertida em Zhengrou pó, transferido para um óleo de salada pequena (tipicamente supermercados estão vendendo) Agitar

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  4 agarrar uma taça côncava circular, aberto para a folha de lótus, e, em seguida, carregado no Lotus ingredientes marinado

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  A corda folha de lótus 5 para os intermediários, pelo menos 45 minutos em uma panela a vapor

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  6 hora de abrir as folhas polvilhe a cebolinha picada e sirva, como ele não é muito simples?

dicas

Lavam-se as nervuras não precisam de água de drenagem, porque o projecto de comparação Zhengrou pó, pode adicionar uma quantidade apropriada de água e misturar bem.