"contato com rápido assado por dois anos, e se você perguntar o que eu gostaria de fazer? Isso deve ser pão. Sempre teve o hábito de comer o pequeno-almoço em casa, a maioria do pão também aparecem na mesa do café, quando o suficiente vez que eu iria usar a máquina de pão amassar boa superfície e, em seguida, colocado no forno de cozimento, limitações de tempo ou preguiçoso diretamente com torradeira plena produção, há um monte de amigos uma mensagem que sua torradeira na melhor das hipóteses é um misturador de massa, usá-lo para cozer o pão como um grande homem vestido de armadura, textura áspera simplesmente não muito saborosa. Na verdade, um caminho certo torradeira, também, pode fazer uma macia, suave textura, esse brinde leite da massa fermentar para assar toda a produção da máquina de pão, cada processo eu tenho isso muito a sério no filme, realmente Eu espero que você pode usar uma torradeira pão saboroso e delicioso, cozido desfrutar do prazer trazido. Quando tirar fotografias na luz da manhã é boa sacada foi grande, banhado em manhã dourada pão leve tentador que, esta é a minha receita caseira para fazer, eu usá-lo mudou um monte de truques Breakfast " ingredientes

• Ouro como alta farinha de glúten 351g
• proteína 95g
• leite 149g
• açúcar 47g
• sal 4g
• óleo de manteiga sem sal 40g
• fermento em pó 4g

acessórios

• ovo inteiro quantidade certa
• fatias de amêndoa quantidade certa

• leite gosto
• cozimento artes
• horas demorado-
• avançado dificuldade

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  1 para preparar os materiais necessários.

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  2 leite, açúcar adicional (não todo o leite é adicionada, deixando 10-20g de acordo com a absorção de água diferente da massa e, em seguida, o último ajustamento) verteu-se a máquina de pão.

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  3 irá ser adicionado à proteína.

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  4 sal foi adicionado.

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  5 Despeje a farinha de glúten de alta.

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  6 farinha de fermento em pó vai chamar círculo pequeno no meio (evitando assim o contacto com o açúcar e sal, de modo a não afectar directamente a actividade do fermento).

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  7 programa Iniciar massa máquina de pão, este olhar tempo na dureza da absorção de água da massa e da massa de pão e leite, em seguida, reservado para fazer ajustes.

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  820 minutos após o final do primeiro processo de amassamento, a amassar a massa tenha uma manteiga suave, amolecida podem ser adicionados neste momento.

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  9 e, em seguida, iniciar uma máquina de pão massa programa, continue a amassar a massa, você pode ver a manteiga é completamente absorvido na massa, a massa ficar lisa e delicada resistente, tomada 20 minutos após o final do pedaço de massa da massa de pão em sua mão lentamente trecho aberto, uma luva pode ser puxado para fora da película significativamente, o que é feito inteiramente brinde etapas necessárias, em seguida, remover a massa torradeira agitada círculo lama perto, torradeira fermentação tampa tampa.

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  10 torradeira fermentação função seleccionado, quando a fermentação 2-2,5 vezes tão grande quanto o volume original quando se fez boa.

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  Remover a massa 11 na placa depois de o gás de escape é dividido em três partes iguais, cobertas com película de plástico, de relaxamento durante 15 minutos.

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  12 folga massa achatada oval.

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  13 até a dobra meio de uma parte superior dobrada para a parte inferior.

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  14 apertou esfregar fechada em tiras.

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  15 bons de cabeça e cauda beliscar três vertentes tecido trança.

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  16 cabeça e cauda para dentro da máquina de pão, seleccionar a função e em seguida fermentado para a fermentação final.

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  17 após o final do processo de fermentação, o volume original de massa de pão em 2-2,5 vezes a camada de superfície da escova quando grande ovo inteiro.

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  18 e, em seguida, polvilhe algumas fatias de amêndoa, tempo de seleção de função asse está definido para 40 minutos, a cor pode ser moderada, fazer pão vai acabar imediatamente retire e deixe esfriar completamente antes de cortar no saco fresco.