1. Lave o peixe primeiro, remova especialmente o filme preto dentro da barriga do peixe.

2. Desenhe algumas facas diagonais em ambos os lados do peixe e depois espalhe o gengibre. Coloque em um vapor fervente e cozinhe por 7 minutos.

3. Depois de retirá-lo do vapor, espalhe a cebola e a pimenta vermelha.

4. Regue com 3 colheres de sopa de óleo de molho de peixe cozido no vapor.

5. Queime 2 colheres de sopa de óleo de cozinha e despeje na superfície do peixe.

6. Um prato de peixe li li, delicioso e original, cozido no vapor, pode ser servido sobre a mesa.