ingredientes

 

cogumelo

 

300g

 

 Óleos adjuvantes de sal a um valor quantidade de amido de milho cebola farinha ovos ostra quantidade

 Crocante de cogumelos frescos 1 cogumelo praticar pronto.

2 rasgado em pequenos pedaços. Limpo.

Muito frio depois água 3 ebulição durante 5 minutos.

4 remover e aderência seca.

5 cebola picada.

6 agarrou em boa cogumelo adicione a cebola, pimenta da Jamaica, molho de ostra, sal.

7 e misturar bem.

8 adicione um ovo e cerca de 3 colheres de sopa de farinha, colher de amido.

9 e misturar bem.

10 sequencialmente soado colar envolvido cogumelos pan adicionados com pauzinhos, frite até dourar.