Cranberry leite ovo - Comida chinesa

"Minha mãe mais velhos e frequentes refeições necessidades dietéticas, assim que tem lanches entre as refeições, comer um pouco mais confortável para ela, lanches também são alteradas com freqüência o padrão do leite cozinhado creme ocasionalmente fazer para ela comer. cuidados com os idosos como uma criança para cuidar, como, tem que se preocupar muito esforço. " ingredientes

leite fresco 200g
clara de ovo 2

acessórios

cranberries secas quantidade certa

leite gosto
vapor artes
dez minutos demorado-
simples dificuldade

1 comprar leite fresco, ferver e deixe esfriar
2 gemas separadas
3 claras são adicionados ao deixar o leite fresco, mexa
Filtrou-se através de um peneiro de 4 mesh. Após a filtração de líquidos creme vapor irá ser mais delicado.
5 bom creme filtrada líquido dentro da tigela, para não derramar muito cheio, caso contrário, não é fácil completamente cozido no vapor, ou estará fora do velho, que não é transparente
Após 8 minutos de vapor para a abertura 6 de água. Usar uma borda colher punho de uma fenda de apoio, de modo que o vapor de água não fluam para a bacia. A cobertura também pode rolar em filme plástico, mas eu acho que é mais seguro e natural.
7 out cozinhado creme, polvilhado com algumas cranberries secas, ou o seu favorito frutas secas ou frutas pode ser. Também pode sintonizar salgado