Primeiro corte o filé em tiras

Coloque os ovos, sal e pimenta para marinar por cerca de 20 minutos

Uniformemente

Embrulhado com amido, tenho um pouco mais dessa vez, é melhor embrulhar o amido e fritar na panela

Frito a 180 óleo por dois a três minutos e depois frito novamente por dois a três minutos

Isso é frito

Prepare três tigelas, uma é água, a outra é amido de água e a outra é molho, feito de ketchup, vinagre branco e açúcar.

Pique o alho picado, não muito fino, apenas mais grosso

Coloque o óleo na panela

Alho salteado

Adicione o molho ajustado

Liberar água

Amido com água

Frite e coloque a carne

Mexa bem e saia

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