1. Lave o agrião e remova as raízes velhas

2. Ferva a água na panela, adicione o agrião e cozinhe até que esteja meio cozido

3. Remova o rio frio e drene a água.

4. Coloque macarrão com pimenta, alho, sementes de gergelim, queime o óleo na panela, depois que o óleo estiver cozido, despeje no alho, pimenta, etc.

5. Adicione o vinagre, o sal e a essência de frango a gosto, misture bem e sirva imediatamente.