"Embora tenha havido alguma queda no amor com comida durante anos, mas poucos o fazem Hanamaki vapor de estilo chinês, massas, desta vez eu não sei como, de repente caiu no pão amor marca, feito em conjunto com os tempos, mas muito satisfeito, o próximo teste hoje Hanamaki, também gosto muito ". ingredientes

• farinha de trigo 300 gramas
• leite 160 gramas
• levedura 3 g

acessórios

• óleo quantidade certa
• sal quantidade certa
• pimenta em pó quantidade certa
• chalota quantidade certa
• presunto quantidade certa

• Congxiang gosto
• habilidade artes
• horas demorado-
• comum dificuldade

• 

  1 farinha em uma tigela grande, adicione o leite e fermento.

• 

  2 com pauzinhos farinha e o leite misturado.

• 

  3 para formar uma massa.

• 

  4 coberto com filme plástico fermentação.

• 

  5 chalotas e presunto picado.

• 

  6 a fermentar a massa duas vezes tão grande.

• 

  7 repetidamente knead fermentado massa, rolo para fora para a folha de superfície, uma camada de óleo na superfície da folha de escova, aspersão com sal e pimenta, em seguida, polvilhar com cebola verde e presunto.

• 

  8 rolado para cima, em corte uniforme pequena sub-agente, os dois pequenos sub-agente empilhados com pauzinhos, à pressão intermédia.

• 

  9 aperto novamente sobre o meio, rola o verde sobre o bem.

• 

  10 instalado água pote, o corpo verde no pote, e, em seguida, fermentada durante 15 minutos.

dicas

Ingredientes: 300 g de farinha 3 g de leite em 160 g de levedura Ingredientes: Óleo sal pimenta cebola salsicha Após o pote verde Hanamaki fermentação secundária durante 15 minutos e disparado, depois que a água, transformar o fogo, e de vapor durante 15 minutos, em seguida cozido durante 5 minutos. dicas: 1, a quantidade de leite não está fixo, o primeiro nem todo o leite vertida para o processo de amassar e, em seguida, adicionar a quantidade apropriada de leite, é claro, esfregar com água também é possível. 2, usando farinha com fermento pode ser, eles não adicione o fermento. 3, que feita de um total de oito Hanamaki.