Os ingredientes estão prontos, comprei mais de 3 quilos de taro e usei a metade

Lave o feijão vermelho e deixe de molho por 2 a 3 horas

Coloque o feijão vermelho em uma panela e cozinhe por 15 minutos

Lave o taro, descasque e corte em pedaços pequenos

Adicione o taro picado e cozinhe por 20 minutos em fogo médio

Por fim, adicione as tâmaras vermelhas e cozinhe por 8 minutos em fogo médio

Coloque uma colher de açúcar mascavo antes de desligar o fogo e deixe derreter

Jogue fora e coloque em uma tigela e coma.A areia na boca é macia, doce e deliciosa.