cachorro quente - Comida chinesa

"Delicioso cachorro quente olha para ele, não pareça atrasado." Material

Acessórios

1 pegar 125g de farinha de alto glúten, 25g farinha de baixo glúten, além de pó 2g de levedura, 1 g de sal, 15 g de açúcar, misturar uniformemente.
2 mais 85g de leite puro, líquido de 20g, agitando-se em floculação.
3 mais 10G manteiga para continuar a retirar o filme de luvas, cubra o filme de plástico para acordar até 2 vezes.
4 Acorde a boa massa, escape, dividido em quatro outros, tome uma dose de pequeno e verso para se tornar uma língua de carne bovina.
> 5 Coloque a face pequena do tanque na bandeja de cozimento com papel de óleo, cubra o filme fresco à temperatura ambiente para 1,5 vezes.
6 E depois polvilhe com uma pequena flor de cebola, coloque a salsicha e pressione-a, escove uma camada de gema, espremida com molho de salada.
7 Finalmente, é enviado para o forno, e o fogo é cozido em 320 ° F por 20 minutos.