Orelhas de porco frescas - Comida chinesa
- orelha de porco Um
- pepino 1.
Acessórios
- alho 3 cápsulas.
- pimentão vermelho 2.
- Ruivo 1.
- Canela 1 Peça pequena
- estrela anis 1.
- Folha perfumada 2 comprimidos.
tempero
- sal 5G.
- molho de soja 5ml.
- molho de ostras 5ml.
- Açúcar 3G.
- Vinagre 10ml.
- Msg. 1g.
- Salmoura 20ml.
- Savvy Gosto
- misturar Construir
- Horas de horas demorado
- simples Dificuldade
-
1 lavagem de orelha de porco, mergulhe o momento. -
2 potes de alta pressão, sem orelha de porco, bombeamento de lançamento, salmoura, quantidade adequada de bombeamento antigo, sal, açúcar, gengibre, oito ângulo, fragrância, canela, pressão traseira por 8 minutos. -
3 mergulhe por duas horas. -
4 pepino lavado em uma peça de corte. -
> 5 fundo do pepino, corte de orelha de porco, corte de alho. -
6 Potted Oil, Heat, Adicionar Chili Red frito. -
7 vai para o alho picado. -
8 Adicionar sal, açúcar, molho de soja, vinagre, molho de ostra, mono-hidrato, misture bem.
