Cinco nutrição preto e grão cozido no vapor pudim - Comida chinesa
"cinco grão nutrição pó preto ou, para ser transformado e depois cozido no vapor bolo. Puxa prescrição anterior, substituindo uma porção de farinha de cereais com cinco pós nutricionais para tornar-se preto. Ódio para substituir todos os cinco farinha preta farinha de cereais, mas preocupado que alguns irão afectar o grau de expansão, apenas 50 gramas, mais o outro. e um pouco de farinha, mas não o suficiente, não importa, baixo uso de glúten farinha para fazer o resto. cinza Marinado massa, uma atmosfera de vapor, em seguida, rapidamente profundo como o carbono negro. A maioria chamada uma é desencorajado, espera para desligar o Uncovery calor, tornam rodada superfície traseira plana imediatamente sob estímulos frios. No entanto, apesar da superfície feio um pouco, comer muito perfumado, gosto mais sólida, não o tipo de pão fofo. Se você não gosta rosto Bala escuro, olhos fechados comer. . . . " ingredientes
- água 130 gramas
- ovos 1
- farinha de trigo 80 gramas
- Low-glúten farinha 30 gramas
- Cinco pó preto e nutrição cereal 50 gramas
- açúcar granulado 25 gramas
acessórios
- fermento em pó 1 colher de chá
- doce gosto
- vapor artes
- 45 minutos demorado-
- simples dificuldade
- 1 Ingredientes: 130 g de água, um ovo, 80 g de farinha, de baixo de glúten de farinha 30 gramas, 50 gramas de pó preto cinco nutrição grão, 25 g de açúcar, 1 colher de chá de fermento em pó.
- 2 bater os ovos na tigela levemente batido.
- 3 de água e o açúcar foram adicionadas, suficientemente agitada até o açúcar se dissolver.
- 4 farinha, glúten baixo farinha, fermento em pó, peneira na mistura do ovo.
- 5 adicionado cinco preto e nutritiva em pó de cereais.
- 6 direcções irregulares, por sua vez, misturar uniformemente na massa.
- Um molde de gel de sílica, 7, sete ou oito completo.
- 8 vapor em ebulição, cozinhando a agitação pé cerca de 15 minutos.
- 9 cozido depois de Extinção, espere 2 minutos, em seguida, expondo a tampa.
- Tomados em conjunto com o molde 10 é ligado.
- 11 a um pouco seca após a remoção não é quente.
dicas
A proporção de farinha de cereais preto e farinha de cinco pode ser ajustado conforme acordo adequadas às suas preferências. A quantidade de açúcar pode ser aumentada ou diminuída conforme for apropriado de acordo com o seu próprio sabor. Depois de pudim cozinhado no vapor não fazer imediatamente Uncovery, aguarde alguns minutos e, em seguida, expondo a superfície da tampa para evitar súbita contração. tempo de cozimento deve ser ajustada conforme apropriado de acordo com a situação real.