1. Descasque a abobrinha e corte-a ao meio, retire as migalhas e, em seguida, corte em fatias finas.
2. Os ventiladores são embebidos em água.
3. O camarão é embebido em água.
4. Coloque o óleo na panela, aqueça e coloque a abobrinha.
5. Despeje meia lata de caldo de galinha e água.
6. Coloque os camarões secos até o melão ficar macio.
7. Bagas de Goji são embebidas em água.
8. Depois que a abobrinha estiver macia, adicione o aletria para ferver.
9. Tempere com sal e adicione nêspera para decoração.