Cozidos gema de ovo esmagada, adicione fio carne seca, um pouco de molho de salada e misture bem livre.
Ovos, adicione o leite e misture bem.
Farinha, açúcar, fermento, sal de misturar bem, manteiga cortada adicionado em pequenos pedaços, beliscar esfregar dedo uniformemente (sensação como farinha de milho).
Adicione leite, ovos, com agitação rápida pauzinhos ou seco lâmina não uniforme.
Adicionar fio, dobrado com a mão, de modo que a massa de fio dental e misturou-se. Fora na mesa de operação, pressionado em um 3 centímetros torta rodada de espessura.
Uma faca em 6 partes iguais.
No tabuleiro, escovar a camada de superfície do ovo.
No forno pré-aquecido a 180 graus, médio, e 20 minutos.
Assar os scones gradualmente crescer mais alto.
Baked scone retire e deixe esfriar selado.
