torta de morango - Comida chinesa

6 polegadas # Ferramentas L da referida cavilha esteira rolante de silicone batedor saco de papel prova de gordura com tubagem potes pan filme plástico pie 2 palitos filtro grade espátula temporizador pele tart manteiga 60g açúcar em pó 37g sal 0,5 g Low-glúten farinha 100g farinha de amêndoa 12g gema 23g Custard enchimento manteiga 64g açúcar em pó 35g farinha de amêndoa 75g amido de milho 5g leite em pó 5g ovo inteiro 30g gema 1 decoração morangos fatiados vários mirtilos vários açúcar em pó vários

# Pele Tart pronto 1, manteiga amolecida à temperatura ambiente 2, superior e inferior fogo forno pré-aquecido a cerca de 16015min 1, açúcar em pó, manteiga de agitação + 2, a adição de sal, amêndoa em pó, pó de gema de ovo é baixo, amassar com a mão. * Não excesso de agitar reduzir o risco de tendões 3, enrolado com filme plástico e colocado no frigorífico durante pelo menos 30 minutos ou mais. * Durante a noite nenhum problema 4. Retirar a massa para uma espessura de cerca de 0,5 centímetros com um rolo, ligados à parte plana interna do modo de coluna. 5, com um rolo para remover o excesso de Tapia 6, com a pressão do dedo Tapie, deixar Tapie Tapie e mais apto, aparar as arestas suaves. * Palito criar buracos na massa de torta de fundo, massa de torta na parte inferior para impedir a ondulação excessiva devido ao ar durante a cozedura. 7, um estereótipos frio vai frigorífico (impedem a retracção) no forno pré-aquecido até meio cozido castanho dourado 8, de lado e deixe esfriar

# Custard enchimento pronto Pré-aqueça o forno fogo aceso sob 180150 de cerca de 20min 1, o calor de hidratação manteiga cortada aberta em pedaços pequenos 2. Adicione a farinha e misture baixo Whisk 3. Adicione o ovo e misture bem 4, na posição frigorífico 5, sacos de montagem lotado flor recheio mosquito-like 6, para o forno pré-aquecido por meio 7, de lado e deixe esfriar