"ver festival de comida, falou sobre a prática de torta de língua de boi, fizemos a melhoria Congxiang shortcake." ingredientes

• farinha 300 gramas
• leite puro 200ML
• açúcar 10 gramas
• mel 10 gramas
• levedura 3 g

acessórios

• cebolas quantidade certa
• óleo de cozinha quantidade certa
• sal Um pouco

• Congxiang gosto
• assado artes
• horas demorado-
• comum dificuldade

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  Adicione uma leite farinha, açúcar, mel, quando a levedura viva para o trifosgénio massa, tampa envoltório hidratante, fermentação natural à temperatura ambiente, à superfície de fermentação original é extraído 2 vezes o tamanho de esfregar, o ar de escape, deixar repousar.

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  2 relaxado massa em sub-agentes pequenas.

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  3 Parque massa crescimento rolo.

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  4 pastelaria espalhar uniformemente. A pastelaria é aquecido óleo de cozinha, misture na farinha para pastelaria.

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  5 Polvilhe com cebolinha verde picada, um pouco de sal.

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  6 enrolado a partir de uma extremidade.

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  7 crescimento de volume, ambas as extremidades de uma dobra de cada dobradas para dentro, o pomar cilíndrica dobrada.

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  8 bolo rolo oval, formado corpo verde.

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  9 pré-aquecido do forno de 180 graus durante 5 minutos e colocada em um verde, torrado e para baixo 25 minutos.

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  10 Congxiang crocante, borras de crocante.

dicas

1, quando o rosto ao vivo, basta adicionar leite 200ML vivem lado um pouco duro, adicione um pouco de quantidade adequada de água sobre ele; 2, crocante frito, adicione o calor farinha e óleo, mexa rapidamente, desligue o fogo, tomando cuidado para não fritar colar.