Lotus Piqie Ding
bebida raiz de Lotus para baixo em conjunto para cozinhar, água aberta e cozinhar para três minutos, vertida sobre água fria (sabor tão nítido)
molho ácido (2 colheres de sopa de vinagre branco, molho de soja 1 colher de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de sal colher, colher de galinha 1) ajustado
Um terço de uma bacia de água, adicionar uma colher de amido, água, amido ajustado
Adicionar agitação raiz de lótus óleo quente durante um minuto.
Agita-se uniformemente vertida molho agridoce.
Tampa e ferver durante dois minutos, seguido de adição de água, agitação de amido durante um minuto, panela.
Terminou.