Lava-se a peixe, removendo linha de peixe.

Figura corte, não cortada em anexo.

Marinado peixe no molho de soja, vinho de cozinha, gengibre recheado. (De acordo com o seu gosto habitual como salgada)

+ Envolvida amido de farinha.

Peixes cabeça de inserção pauzinhos, sobressalente.

O peixe no óleo quente para fritar o meio, carregando peixes durante e pauzinhos. Finalmente, fora de forma e pauzinhos em seguida, colocar, cabeça de peixe e rabo de peixe.

Gengibre, cebola, alho, cortados em seções, mince.

Vinagre + açúcar + + + + ketchup amido pouco de água pouco e misturar completamente.

Frite a cebola gengibre alho quente.

Despeje o molho.

Peixe frito, remover e reserva.

Encharcado com doce e azedo molho de tomate.

Adicione cebola picada verde, e começou a comer!