Feijão vermelho, deixe de molho durante a noite e cozinhe em uma panela de arroz da mesma forma que o arroz é cozido.
De acordo com seu gosto doce, adicione açúcar granulado branco e coloque-o em uma máquina de cozinhar para fazer lama.
Adicione uma quantidade adequada de óleo inodoro a uma panela de fundo plano antiaderente e mexa para secar. Por exemplo, o óleo de milho e o óleo de girassol não têm um cheiro oleoso pesado.
150 gramas de farinha de arroz glutinoso + 150 de água + 10 gramas de óleo, misture bem, cozinhe no vapor e cozinhe. Eu cozinhei no vapor por 35 minutos.
Retire e deixe esfriar.
Polvilhe uma camada de farinha de soja cozida.
Depois de enrolar, aplique uma camada de pasta de feijão.
Enrole e corte em pedaços.
Macio e glutinoso, muito delicioso