"carpa assada é um alimento comum na mesa Volkswagen, o seu sabor salgado, carne macia, engrossar o molho delicioso. Não só carpa carne espinho menos também contém uma variedade de vitaminas e proteínas, comer muito benéfico para a saúde " ingredientes

• carpa 1000g

acessórios

• cebolas quantidade certa
• gengibre quantidade certa
• alho quantidade certa
• anis estrelado quantidade certa
• pimenta quantidade certa
• molho de soja quantidade certa
• vinagre aromático quantidade certa
• vinho de cozinha quantidade certa
• açúcar quantidade certa
• óleo de amendoim quantidade certa
• água quantidade certa

• salgado gosto
• queimar artes
• meia hora demorado-
• comum dificuldade

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  1 carpa fresco cerca de 1000 gramas, do corte do ventre de escalas abatidos evisceradas scrape, guelras e filme preto, humidade limpo e seco. Em uma posição perto da cabeça ea cauda cortada volta extrair cada linha Anabaena. O outro lado da mesma maneira.

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  Cortar grande parte do recipiente 2 para o identificador de carpa, a adição de uma quantidade adequada de sal, pimenta branca, vinho de cozinha de agitação marinados durante meia hora.

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  3 cebola, alho, gengibre despojado de pele limpa, foram cortadas de cebola, alho, gengibre. Anis e quantidade de pimenta direito de pronto lavagem.

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  4 salsa escolher limpo e cortado em segmentos.

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  5 pote adicionando uma quantidade apropriada do verde cebola, alho, gengibre, anis, pimenta faz saltar óleo de amendoim.

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  Marinado carpa em 6 segmentos suavemente Akira pot.

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  Fry cozinhar lados descoloração 7 na quantidade de vinho, vinagre, molho de soja de novo agitando uniformemente adição de uma quantidade apropriada de açúcar.

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  8 bife virar suavemente homogeneizado cor.

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  9 fora do fogo quando se adiciona a quantidade certa de água, após o fogo para ferver virar fogo lento ensopado de sopa grossa.

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  Após 10 queimou o bife derramado em um prato e despeje o molho, polvilhe com salsa segmento começa com um delicioso língua sobre ele.