Tofu 500g chalota 3 linhas Gengibre Um pedaço pequeno alho 2 cápsulas Óleo de cozinha Quantidade certa molho de soja 1 colher molho de ostras 2 colheres Essência De Frango Salgado Quantidade certa

passo 1

Lave o tofu e corte em cubos pequenos.

Passo 2

Lave a cebola verde e corte em seções para uso posterior

etapa 3

Corte o gengibre e amasse o alho para uso posterior

Passo 4

Lave a wok e adicione óleo à panela quente, adicione gengibre e alho para perfumar, adicione tofu e sal, frite algumas vezes, adicione um pouco de água, tampe e cozinhe por meio minuto. Em seguida, adicione o molho de ostra, molho de soja leve e frite por um tempo, em seguida, adicione cebola verde e essência de frango Você pode tirá-lo da panela depois de algumas frituras! O tofu macio e cremoso está ok! Você pode adicionar um pouco de pimenta se gosta de comida picante