passo 1
Lavagem de lombo de porco, cortar uma espessura uniforme da folha, adicionar cebola, alho, gengibre, para a quantidade de vinho de arroz, molho de soja, conserva cerca de meia hora, adicionando a quantidade adequada de amido, ovos, carne marinada no líquido e agitou-se uniformemente, de modo que exterior ovo carne cobertura. (Verifique se a cor do óleo sobre o salgado de ouro carne)passo 2
alho fresco lavado, cortado em secções o comprimento de uma forma uniforme; bolha fungo preto, rasgado em pequenos pedaços, posto de lavagem.passo 3
panela de calor para o óleo (de preferência, banha de porco), quando o óleo térmico Wenwu Cheng marinado lombo de porco foi vertida para o óleo, óleo rapidamente Welling, um minuto de deslizamento peixe frito.passo 4
Outra panela, adicione soja pimenta para fora o sabor, o alho e os cogumelos na panela, misture o fogo.passo 5
Tinha um bom óleo na carne, agita-se uniformemente para a quantidade de sal.passo 6
Ponto quantidade certa de vinagre, e, finalmente, em um molho boa melodia, mexa frigideira.