1. Arroz e soja são lavados e embebidos com antecedência por mais de 6 horas

2. A água não excede a altura da soja de arroz em cerca de um centímetro e usa a máquina de cozinhar para produzir leite de arroz. Adicione a cebola verde picada e o gengibre e a quantidade adequada de sal e misture bem.

3. Despeje o óleo na panela e aqueça com a colher de ninho de macarrão, o óleo é queimado 70% quente, coloque macarrão de arroz na colher de ninho de macarrão, coloque-o na panela e frite em fogo médio-baixo

4. Vire a colher do ninho de macarrão e deixe o ninho tirar a colher e frite até que os dois lados fiquem dourados

5. Separe para uso