1. Lave e corte o repolho
2. Fungo embebido com antecedência e cenoura cortada em fatias
3. Cebola, gengibre, alho e panela, barriga de porco frita
4. Adicione as cenouras e frite o fungo
5. Adicione repolho, sal, molho de soja
6. Frite por três minutos e solte