Cenouras misturadas com cortinas de seda (salgados lanches de Verão) - Comida chinesa

dieta verão deve ser aperitivos leves, a salada com cenoura decorado de cor quente, produtos de soja ricos em nutrientes, com quente e azedo ajustar o gosto, muito adequado para pratos laterais Otooshi e mesa de café da manhã. cenoura meio cortinas finas A sal 10 gramas (com escabeche) óleo 15 gramas alho 3 cebola verde quantidade certa pimentão 1 colher de sopa açúcar colher 1/4 O molho de soja (ou molho de soja peixe cozinhados) 2 colheres de sopa vinagre aromático 1 colher de sopa
  • corte fino grelha, o pote para a água ferver novamente, chuveiros de água de espera.

  • cenoura ralada, sal agarrar uniforme, marinar durante 10 minutos, enxaguadas com água fria de cópia de segurança.

  • refogue óleo Wok alho picado cebola verde.

  • Desligue o fogo após a adição de pimenta vermelha (não gosto picante pode ser reduzida), adicione o molho de soja, açúcar, vinagre e misture bem.

  • Pour cenouras e as cortinas de seda, misturar totalmente com pauzinhos, transferência para um prato. (Fio Por exemplo grelha é muito longo, ele pode ser cortado com tesoura de cozinha)

  • Caranguejo amarelo-abóbora leite escorregadio ovo
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