Escavar as sementes no meio e cortar alguns pedaços (você também pode ir à cabeça se não for uma pimenta verde muito longa. Cuidado para não usar os dedos para tirar as sementes de pimenta verde). É hora de expor seu QI. As sementes saíram e os dedos ficaram vermelhos e inchados depois de um tempo ...)

Alho picado

Aqueça menos óleo até sete

Pimentão verde, preste atenção a esta etapa pode espirrar óleo

Preste atenção para virar a pimenta verde, você pode lentamente ver a aparência de "pele de tigre"

Ao fritar a "pele de tigre", preste atenção ao virar.Neste momento, o pimentão amolece e vira para cima e para baixo.

Os dois lados são fritos da mesma cor e, quando macios, use uma espátula para mover o pimentão verde para o lado.

Frite o alho e a pimenta verde algumas vezes, adicione duas colheres de vinagre, duas colheres de molho de soja, meia colher de açúcar e mexa algumas vezes rapidamente

Fora do pote!

O jantar simples para dois está pronto!