Sopa de tomate não flui ovos recheio dumplings - Comida chinesa

"tomate ovos mexidos, como comer, são os meus favoritos, macarrão, estragam a sopa, arroz e assim por diante para baixo. Mas fazer com tomate e ovo recheio bolinhos em um restaurante lá, raramente casa alguns fazem. algumas pessoas podem perguntar, não é cozinhar escuro que? não é escuridão cozinhar, tentar saber. " ingredientes
  • tomate 1
  • ovos 2
  • bolinhos de farinha 150g
acessórios
  • cebolas parágrafo 1
  • sal 1/2 colher de chá
  • óleo quantidade certa
  • salgado gosto
  • cozinheiro artes
  • uma hora demorado-
  • comum dificuldade
  • Uma farinha pronto desejado, adicionar a quantidade apropriada de água foi agitada com pauzinhos, amassar a massa, a tampa e deixe descansar durante 30 minutos, lavaram-se os tomates, casca, polpa e a separação;
  • Carne porção 2 para dentro do ovo, chicotear uniforme;
  • 3 parte da pele cortada Ding, cebola tritura;
  • 4 potes com pequena quantidade de óleo até que o calor de óleo, suplemento ovo designado ocasional; adicionando cebolinha e tomate porção de bainha;
  • 5 acordar boa superfície, esfregando em tiras, descoberto uniformemente pequena sub-agente, um rolo na pele bolinho de massa;
  • 6 para o enchimento boa ovos fritos, tomates, selagem vezes, forma em bolinhos de massa como;
  • 7 uma quantidade suficiente de água para dentro do vaso, até que a água ferve, envolvido em bolinhos cozidos;

dicas

1, tomate porção de carne adicionado o ovo, para evitar o fluxo excessivo dos bolinhos de sopa; 2, tomate e ovo encher-se é cozido, envolto em tomate e bolinhos bolinhos de enchimento ovo de carne do que o habitual para reduzir o tempo de cozimento.
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