Cebolinha ovo bolo - Comida chinesa
"panquecas de ovos adicionados, atualização delicioso, panquecas pode ser descrito como uma versão atualizada do Oh ~ ~" ingredientes
- farinha 100 gramas
- ovos 1
acessórios
- sal 1 g
- pimenta em pó 1 g
- farinha 5 g (massa)
- óleo de cozinha 10 g (massa)
- cebola verde azul claro parágrafo 2
- chalota 1
- sementes de gergelim branco quantidade certa
- Congxiang gosto
- assar artes
- 45 minutos demorado-
- simples dificuldade
- 1100 g de farinha de água 60 g de ebulição amassar a massa, Xing horas e meia.
- Processo 2 Tang chalota produzido superfície nítido, primeiro 5 g de farinha, sal de 1 grama e 1 g de pimenta e misturar bem.
- 3 para a quantidade de óleo na wok, adicione um pouco azul muito claro, um peixe pequeno fogo até dourar.
- 4 petróleo quente (10 g) na mistura de farinha, cebola bolos óleo servir.
- 5 Xing rolo boa superfície de uma folha circular fina, os bolos de óleo de cebola topo da escova.
- 6 e, em seguida, polvilhar com uma camada de cebola.
- 7 para rolar para cima a partir do fundo.
- 8 chapear-se novamente.
- 9 Tang um tempo, rolo em um bolo redondo.
- Pour pequena quantidade de cárter de óleo 10, depois de a peça em bruto na forma de bolo, ambas as superfícies da pequena Huoluo a forma, o ovo batido foi aplicada sobre uma superfície, polvilhado com sementes de sésamo branco, cobertura para uma marca, total repetir a cara.
dicas
Tangmian com sabor será mais suave. Sem ovos é um simples panquecas, também delicioso oh ~