"Beijing Wandou Huang é um tipo de primavera e participação sazonal verão. Peas diurese, sede, e menor gás, solução sore, anti-inflamatório, o aquecimento foi removido, baixa pressão arterial, além de gordura, o efeito da perda de peso o original é uma lanches populares, depois de passar o tribunal. Wandou Huang Qing, e usar outros ervilha branca como matérias-primas para fazer a cor amarelo claro acabado, delicado, puro, entrada, sabor doce, frio e refrescante. porque a Imperatriz é conhecida por comer . Diz-se que um dia a Imperatriz do Mar do Norte estava sentado em meditação, o jejum Xie Liang, De repente a rua para bater um pequeno som gongo de gritar e chorar em voz alta, ela se virou para perguntar, aqui é o que vender? Quando a diferença pode ser eunucos e concubinas Casa Imperial comitiva, prevaricação não poderia responder por que eles vêm, eles ordenaram a Imperatriz vender o convite veio perguntar. Quando os comerciantes viu pouca diferença, eu estou com medo de transferência de tendão da panturrilha, e destina-se para lançar o caso Saya Zi licença, pensei que era um tubo coletor de impostos rua corredores sair ainda! Onde própria pequena empresa pode dar ao luxo de perder perdê-lo! Eu poderia muito bem executá-lo. De repente, por trás digamos polícia, o que para executar, alguém que você quer Zhou Ji, também uma coisa boa para se aproximar quem você também corre menos do que aquilo? Ouvindo isto, a estação cético Hawker. A polícia inclinou queria dizer a ele; a Imperatriz Lafayette hoje têm perguntado, assustou uma calça de urina também queria correr não corra. Dois policiais surpreendeu-o na frente da unidade para Lafayette, e enviou uma lavagem Ajoelhou-se ali, na verdade, ele está paralisado lá. Lafayette olhar para uma população pobre; não tem permissão para assustá-lo. Em seguida, perguntou: o que é negociação? pressão Hawker das crianças cruzadas para Deus, como Ji Zhuomi descontroladamente prostrar diante, apenas uma pequena empresa de pequeno porte fazer Wandou Huang volume de feijão, um pouco de medo de Lafayette estrutura mínima. eunuco eunuco ordenou-lhe para fora para olhar, vendedores ambulantes abriu a cortina sobre o caso, que expôs charmoso ponto pouco, um amarelo e um branco verdadeiramente belo, muito bem! Eunuco preocupado bloco para a boca tinha, e virou rapidamente de volta para Lafayette; nunca provou este ponto pequeno, gosto muito bom! Quando ele terminou, o pequeno prato de porcelana cheia lanche entregou na frente das peças Imperatriz, Imperatriz também pinçados, à entrada da boca, doce farfalhar de sabor crianças de feijão é muito rico; a linha, deixá-lo! Você vai ter com ele organizá-lo. Hawker alguma forma, com medo lado kowtow de sua boca, apenas tentar enviar Lafayette. Li Zongguan empurrou-o, não se apresse para dar graças, a você meu lado de Lafayette seu filho desfrutar de uma vida feliz. Hawker foi pego de surpresa, mais tarde ele dedicada à imperatriz no palácio em fazer o comer, o quarto imperial para começar o chef real digna desse nome, até hoje este ponto ainda está circulando. Colocado na boca, língua suavemente saborear, Wandou Huang instantaneamente transformado em purê de ervilhas, produto doce e refrescante novamente, muito bem, mas não gorduroso, direto frieza no coração eo melhor de tudo você vai se sentir depois de um Wandou Huang, que ervilhas perfumado, mas levou para sua garganta, boca encharcada transitória ...... " ingredientes
- ervilhas 500 gramas
- Shimizu 1 l
- açúcar 200 gramas
- doce gosto
- habilidade artes
- horas demorado-
- avançado dificuldade
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1 lavagem as ervilhas, embebido em água durante a noite. -
água em ebulição foi vertida na panela 2 ervilhas. -
3 durante a fervura do topo flutuante espuma branca. -
4 fogo médio e continue a cozinhar até ervilhas levantou flor Sulan. -
5 Sulan Dourong esmagado ervilha uma peneira fina. -
6 ervilha colar açúcar add e misture bem. -
7 ervilha colar derramar frigideira, fritar um pequeno fogo mexendo constantemente. -
8 deixado de lado até colar de ervilha não pode fusíveis retire imediatamente do fogo. -
9 é vertida sobre a superfície da mesa nítidas. -
10 fundido oilpaper ligeira diminuição de temperatura, refrigerar durante 4 horas. -
11 de cabeça para baixo, por arrefecimento, de libertação amarelo do feijão, pode ser cortada.
dicas
1, o rastreio é a chave para o sabor delicado, bem Wandou Huang diferenças ásperas deste. 2, bom controle de cortar a proporção de calor, você pode fazer ervilha colar pedaços formados naturalmente.
