pão de leite de feijão vermelho - Comida chinesa
Ingredientes
- farinha de trigo 210g
- pasta de feijão adoçado quantidade certa
- creme de leite fresco 30g
- banha de porco 20g
acessórios
- água morna 100ml
- levedura 3g
- doce gosto
- vapor artes
- horas demorado-
- simples dificuldade
-
Um boa quantidade de ingredientes, a preparação -
levedura de descarga 2 de água quente da mistura de fusão de açúcar foi agitada, deixada em repouso durante 5 minutos -
3 para os potes de farinha de água parada, mexa em fluff -
4 depois de uma massa suave, foram adicionados banha ou manteiga e amassar -
5 amassada bacia de descarga massa, coberto com película de plástico, em lugar de uma temperatura ligeiramente superior de fermentação 1 hora -
6 A massa de 1-1,5 vezes antes do grande, furar um dedo picar um buraco na farinha seca, nenhuma retratação não entrou em colapso como o sucesso de fermentação -
Depois do pino do rolo 7 para uma descarga de pele fina, pincel sobre uma camada de feijão vermelho colar, o crescimento do volume, corte -
8 wok segunda massa 20 minutos para acordar, fogo aberto 20 minutos o calor, chato cinco minutos -
9 comida quente decap mais perfumado, coma, etc, podem ser completamente arrefecido após o pão colocado no saco de armazenamento foi selado e colocado no congelador de armazenamento
