passo 1
Prepare 300 gramas de farinha, adicione lentamente 180 gramas de água quente, mexa enquanto adiciona, adicione 100 gramas de água fria e mexa para formar um nódulo.
Passo 2
Acorde por 30 minutos depois de amassar a massa.
etapa 3
Alho-poró picado.
Passo 4
Os ovos são mexidos e esmagados.
Etapa 5
Misture bem o alho-poró e os ovos e adicione o tempero.
Etapa 6
Estenda a massa e envolva-a com recheio.
Etapa 7
Use um garfo para pressionar a textura.
Etapa 8
Pré-aqueça a assadeira elétrica e adicione um pouco de água.
Etapa 9
Cozinhe por 8-10 minutos.
