1. Agaric seco embebido adiantado

2. Fragmento após a limpeza

3. Pleurotus eryngii desfiado

4. Pimentão vermelho e amarelo desfiado

5. Casca de alho e espuma cortada

6. Adicione o molho de ostras, vinagre balsâmico, amido, açúcar, vinho de cozinha à tigela

7. Ajuste a quantidade de água no molho

8. Aqueça o óleo na panela, despeje o pleurotus eryngii e mexa até ficar macio

9. Despeje o fungo e frite uniformemente

10. Despeje a pimenta colorida e frite uniformemente

11. Aqueça o óleo na panela, despeje o alho e refogue

12. Adicione a pasta de feijão vermelho e frite o óleo vermelho

13. Despeje cogumelos agáricos com pleurotus eryngii

14. Mexa bem

15. Despeje o molho

16. Frite uniformemente

17. Um Pleurotus eryngii com sabor de peixe está pronto ~