"Eu comprei um saco de não-peixe congelado, refulgado, ácido doce, etc., pensando sobre o caminho, os vegetais doces e azedo são muito dando, não se exercitam em casa, seja um aperitivo para se confortar . " Material

• Tilápia Cauda

Acessórios

• Pimenta verde Um
• pimentão vermelho Um
• Alho picado 1/2 grande colher
• Ruivo 1/2 grande colher
• cebola 1 grão

Tempero de peixe de espuma

• Sal 1 colher de chá

Tempero de peixes em conserva

• Sal 1/3 pequena colher
• Pimenta 1/4 colher de chá
• Licor 1/2 grande colher
• amido de milho 3 colheres de sopa

Tempero de suco

• Vinagre zhejiang. 1 colher grande
• Açúcar 1 + 1/2 colheres de sopa
• Suco de limão 1/2 grande colher
• Sal 1/2 colher pequena
• Pimenta 1/4 colher de chá
• Pó cru 1/2 grande colher
• Óleo de gergelim 1 colher de chá
• Água limpa 1 copo

• Delicioso Gosto
• Frito Construir
• Uma hora demorado
• avançado Dificuldade

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  1 Um, pimenta verde, pimenta vermelha, alho, gengibre e cebola, coloque o peixe na água, adicione 1 pequena colher de sal, misture bem, mergulhe por 20 minutos.

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  Após 2 vezes, enxaguar com água, funil para cerca de 8 peças, chupar água seca com papel cozinha.

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  3 Adicionar 1/3 colher de chá de sal de sal, 1/4 colher de chá de pimenta, 1/2 de vinho branco, misture bem com a mão, adicione cerca de 3 colheres de sopa de amido de milho e virar bem com as mãos.

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  4 Coloque o peixe no peixe, basta explodi-lo para amarelo claro, deixe os peixes basicamente fritos, pegar.

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  > 5 litros fogo alto, despeje-o no peixe, frite até amarelo dourado, pegue o óleo.

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  6 colocado uma tigela, adicionar 1 colher de sopa de vinagre Zhejiang, açúcar 1 + 1/2 colheres de sopa, suco de limão 1/2 colher de sopa, sal de sal 1/8 pequena colher, pimenta 1/4 colher de chá, 1 colher de chá De óleo de gergelim, 1 xícara de água, mexa bem, despeje na tigela, levante o calor alto, cozinhe, use constantemente a pá ou a colher para não deixar o amido solidificado, queimar para a bolha.

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  7 Remova o fogo, adicione alho, gengibre e cebola verde, misture a mistura.

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  8 Despeje o peixe, a média do bolso e faça uma panela. Apreciar!

Pontas

1. Adicione a quantidade de amido de milho quando peixes de decapagem, é para fazer o bloco de peixe depois de ser frito após mais suco; 2, o suco de peixe colocou pimentas verdes e pimentas vermelhas para fazer os peixes terem alguns pequenos sabores picantes, e a fragrância fresca da pimenta, a cor também é boa; 3, gosto de colocar vinagre branco e vinagre também pode, o autor é relativamente polarizado para o vinagre nove, eu gosto do sabor do ; 4, o autor usa as colheres, colheres e copos de medição usados em qualquer blogal de alimentos em cozinhar, assar, e usar medidas internacionais, não o nosso habitual em casa ou restaurante sintonizar e beber e uma colher e copo usado na comida.