"como o café que rico, gosto de lubrificação, há o aroma tentador, o pó de café em pão pão cozido as mesmas pessoas comem um vai amá-lo, dá-lhe ricos doce de calor. " ingredientes

• farinha de pão 200 gramas
• de farinha com fermento 50 gramas
• café em pó 5 g
• O açúcar branco granulado 40 gramas
• sal 3 g
• leite 140 gramas
• ovo 25 gramas
• levedura 3 g
• manteiga 25 gramas

acessórios

• feijão de chocolate assados resistentes 35 gramas
• amendoim picado quantidade certa

• doce gosto
• assado artes
• horas demorado-
• comum dificuldade

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  Um material de pronto.

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  Em conjunto, formam um material de massa 2, excepto para o feijão manteiga e de chocolate cozido resistência.

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  3 Adicione a resistência manteiga esfregar à fase de expansão para se juntar assado amassar feijão de chocolate.

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  4 colocar a base para um lugar quente para fermentar.

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  5 depois de o escape fermentado massa em 50 g de sub-agente de esferonização após relaxamento durante 15 minutos.

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  6 relaxado rolo massa em uma forma oval.

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  7 puré de ligá-lo ao longo dos lados longos.

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  8 enrolado de cima para baixo.

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  Após 9 longo torção fechada fechado.

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  Macarronetes após o comprimento de torção 10 nó.

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  11 e, em seguida, um mais um fundo de pelúcia.

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  12 e os da outra cabeça.

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  Depois de todos os códigos de conclusão para o cárter 13, a segunda fermentação na quente.

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  Após a superfície da escova 14 em fermentação secundária polvilha ovo amendoim picado.

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  15 para o forno pré-aquecido, médio, e para baixo o fogo, de 180 graus, cerca de 15 minutos.

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  Após 16 pode ser cozido e deixe esfriar.

dicas

A quantidade de leite pode ser ajustada de acordo com a absorção de água da farinha, a temperatura de cozimento também tem que ajustar a temperatura de acordo com o forno.