passo 1
superfície levedura agitação descarga, amassar a massa é drenagem suave, selando a temperatura de fermentação para 2-3 vezes maior.
passo 2
boa feito
passo 3
Amassar a massa ficar lisa novamente
passo 4
Rolo em um bolo generoso
passo 5
Revestido com óleo de cozinha, polvilhe um pouco de sal, para ajudar a espalhar
passo 6
1/3 bordo de dobragem
etapa 7
Além disso, o bordo dobrado ao longo 1/3
passo 8
Cortado em segmentos
passo 9
Empilhados dois a dois
passo 10
Pressionando o intermediário com pauzinhos
passo 11
esta
passo 12
Twist, dois pitada
passo 13
Coloque a panela com água fria, para torcer tal boa Hanamaki ao lado de um piquenique. Tampado e deixado em repouso durante meia hora.
passo 14
Abrir vapor, como crianças após a vapor vapor e vapor durante 15 minutos, desligue o fogo, como 3-5 minutos, abrindo a tampa.
passo 15
Compare-se, em muito delicado linha anterior no vapor da panela, a panela após o gordo vapor ansioso para extrusão.
