1. Mergulhe o peixe e remova a fáscia preta dentro da barriga do peixe
2. Limpe e corte o peixe em pedaços pequenos
3. Adicione a quantidade adequada de cebola e vinho de arroz
4. Adicione a quantidade certa de sal para marinar o peixe por 15 minutos
5. Coloque em uma panela a vapor e a vapor
6. Retire depois de cozinhar e despeje a sopa de peixe
7. Coloque outro peixe no prato e despeje o molho de soja
8. Coloque um pouco de alho chili
9. Coloque na panela e cozinhe no vapor por um tempo, depois coloque o alho picado e despeje o óleo quente
10. Coloque o coentro e tire a foto do produto acabado, uma carpa de capim no vapor deliciosa e perfumada.