"bolsa elevado valor nutricional do pastor, Capsella por 100 gramas de proteína contendo 5,2 g, gordura 0,4 g, 6 g de hidratos de carbono, 420 mg de cálcio, fósforo 73 mg, ferro 6,3 mg, 0,19 mg de riboflavina, vitamina 55 mg, 0,7 mg de niacina. Bolsa-de-pastor pode ser frito, salada, para enchimento vegetal, Caigeng, métodos variaram comestíveis, sabor especial. bolsa de pastor de valor medicinal, toda a medicina planta, com visão, refrescante, antipirético, diurético, anti-malária e outras eficácia. Suas flores e sementes podem parar de sangrar, hematúria deleite, nefrite, hipertensão, hemoptise, disenteria, sarampo, tonturas, embolia dor de cabeça. Capsella óleo de semente de 20% a 30%, ele pode ser usado para pintar ou sabão. Bolsa frio, o cultivo do pastor proteção do inverno mais fácil para o fornecimento de inverno de vegetais de folhas verdes têm um certo papel. " ingredientes
- farinha 400 gramas
- ebulição da água 100 gramas
- água gelada 150 gramas
acessórios
- carne de porco quantidade certa
- bolsa de pastor quantidade certa
- gengibre quantidade certa
- sal quantidade certa
- água quantidade certa
- molho de soja quantidade certa
- shi Sanxiang quantidade certa
- óleo de gergelim quantidade certa
- salgado gosto
- Frito na frigideira artes
- horas demorado-
- comum dificuldade
- 1 adicionar um pouco de carne sal, adicionou-se água várias vezes, no mesmo sentido com pauzinhos na água dentro da carne.
- Mistura 2 foi adicionada molho de soja, gengibre foram então adicionados, e agita-se sal Shi Sanxiang
- 3 Por fim, adicione o óleo de gergelim, mexa.
- Cubra com filme plástico Refrigerar 4 alternativo.
- 5 bolsa de pastor Opcional cheio com água quente fervida limpa após a remoção de ácido oxálico.
- 6 Remova Lek água líquida, picado.
- 7 primeira quantidade de óleo de gergelim e despeje sobre bolsa de pastor misture delicadamente.
- 8 em seguida, misture a carne. O enchimento é feito.
- 9 práticas da bainha: água a ferver na farinha com constante agitação pauzinhos voltas forma de realização, foi adicionada a água fria para obter uma massa solta.
- 10 misturar uniformemente, amassa-se vigorosamente à mão. 30 minutos coberto com filme plástico acordado
- massa esteira 11 esfregar em tiras, dividido em sub-agentes menores apropriadas
- 12 pressionado plana em torno do rolo em meio de disco de espessura fina.
- bolsa 13 de pastor envolto carne.
- 14 pares de dobragem, o encerramento da porta do agente rigorosa. (Pacote pode ser circular)
- 15 para o óleo de base da panela, a torta na panela.
- 16 com calor médio fritar lentamente até dourar em ambos os lados do bolo.
- FIG 17 Acabou
- FIG 18 Acabou