"O arroz popular de Taiwan nas ruas e becos é realmente delicioso. Mas leva muito tempo para fazer deliciosos suínos assados. Hoje Dabao disse que quer comer arroz assado. Eu vou buscá-lo e terminar A aula extracurricular é em casa aos doze anos, e não há arroz refogado de porco perto de minha casa. Abri a geladeira e olhei para os ingredientes em casa. Fiquei espantado, certo! Basta dar uma cópia rápida para ele. " Ingredientes

• batata 11
• carne de porco 50 gramas
• ovo 11
• cenoura 1/4
• Cogumelos shitake 3
• Grãos de ervilha 1 colher

Acessórios

• alho 11
• Cebolinhas 1 segmento
• Molho de soja 1 colher
• Molho de macarrão doce 1 colher
• molho de ostras 1 colher de sopa
• Treze incenso 1 colher

• Xian Xian Gosto
• fritar Artesanato
• dez minutos demorado
• simples Dificuldade

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  1 As batatas são cortadas em pedaços pequenos e cozidas no vapor em fogo alto. Os ovos são cozidos na camada inferior do vaporizador.

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  2 Agora prepare os ingredientes. A carne é cortada em cubos com um pouco de molho de soja e vinho, a quantidade de ervilhas (eu usei congeladas no verão), três cogumelos em cubos, cenoura em cubos. Fatias de cebola de alho.

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  3 Refogue as chalotas e o alho na panela com a quantidade adequada de óleo de base.

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  4 Adicione a carne em cubos e espalhe.

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  5 Adicione as cenouras em cubos e os cogumelos em cubos e frite.

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  6 Adicione uma colher de molho de soja e uma colher de molho de macarrão doce e mexa bem.

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  7 Adicione uma tigela de água, adicione ervilhas, transfira 1 colher de chá de molho de ostra, um pouco de pimenta e 1 colher de chá de açúcar branco e cozinhe em fogo baixo.

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  8 Agora as batatas e os ovos estão cozidos. As batatas são espremidas e os ovos são descascados e cortados ao meio. (Eu esqueci de atirar no ovo)

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  9 Pegue uma tigela pequena, alise uma camada de arroz no fundo da tigela, coloque uma camada de purê de batatas para achatar e depois espalhe uma camada de arroz por cima para achatar.

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  10 fivela no prato, polvilhe um pouco de gergelim preto por cima.

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  11 Nesse momento, a sopa de caldo é espessa e pode ser desligada. Há uma substância nos cogumelos shiitake que pode engrossar a sopa, portanto não há necessidade de engrossá-la. Coloquei muito sal neste molho, para não colocar mais sal.

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  12 Finalmente, despeje o molho de carne e coloque os ovos.