Batatas, frango assado raiz da asa

Batatas, frango assado raiz da asa - Comida chinesa

Cephalostachyum cera perfumada batata, também delicioso do que a raiz da asa. batatas pequenas 3 raiz da asa 5 óleo vários açúcar 10 gramas gengibre pouco vinho de arroz 20 gramas molho de soja 30 gramas molho de soja 15 gramas sal Sempre que necessário,

óleo quente wok, açúcar, acrescentando: cores doces fritos.

Frite até o mais escuro açúcar derreter, não Chaojiao, e será amargo.

Na raiz da asa um pouco mexa, adicione a cebola continuar a stir fry. Neste momento, o pote viscoso pulverizada para o vinho.

Adicione o molho de soja molho de soja, despeje as batatas descascadas e cortadas e continuar a fritar.

Despeje a água quente, raiz da asa ofuscada.

Cap, em fogo médio até que o frango e batatas cozidas macio, cerca de 30 minutos. Se a água antes de adicionar o pequeno, cuidadosamente secar pasta no final. Você pode provar a sopa antes de secar, gosto subjugado, em seguida, adicione sal, conforme apropriado.