ingredientes

 

Alta de glúten da farinha

 

305 gramas

 

Shimizu

 

180 gramas

 

levedura

 

3 g

 

açúcar

 

45 gramas

 

azeite

 

25 gramas

 

 A quantidade de acessórios ovo inteiro Sal a gosto

 [Bocui Xing Fu Coelho] vender Meng cozer pão na prática, volta 1 na água, fermento, farinha, açúcar, sal na máquina de pão no balde

2 e enfrenta um primeiro programa breadmaker select, 15 minutos

3 e um programa depois da face de extremidade Pour azeite, e 15 minutos e em seguida programa lado aberto, após o final tapado, à temperatura ambiente fermentação desligue

4 massa a 2 vezes maior do que o original

5 para fora da massa, a massa é dividida em uma grande 650 g, 11 g de massa 12 é dividido em

Após seis massa arredondada para dentro do forno, massa esfregando tiras, como um pequeno orelhas de coelho, bem no forno após a Segunda cabelo

Após 7 bom pão escova de cabelo embrião na superfície do ovo

8 Pré-aqueça o forno a 200 graus, a parte superior e inferior de circulação de ar quente 12 minutos, a cor da superfície de pão pode ser cozido

9 cozido deixe esfriar após a caneta chocolate derretido, sobre o pão superfície pintar o seu rosto como você pode