1. Prepare uma couve-rábano.
2. Descasque e lave, corte o filamento.
3. Lave e corte o coentro em pedaços pequenos.
4. Coloque o coentro na couve-rábano e polvilhe com sal apropriado.
5. Despeje um pouco de vinagre branco.
6. Coloque algumas gotas de óleo de gergelim.
7. Por fim, polvilhe um pouco de gergelim preto e misture bem.