Ingredientes

Frango caipira

700g

castanha

100g

Acessórios: óleo, sal, sabor, muito fresco, 1 colher de molho de soja escuro, 1 colher de gengibre, quantidade adequada de açúcar de rocha, pequena quantidade

Frango refogado com castanhas 1 Prepare metade de um frango local

2 costeletas de frango

3 castanhas frescas prontas para descascar

4 Adicione o óleo a uma panela e aqueça

5 Despeje o frango picado e frite

6 Adicione as fatias de gengibre e frite

7 Adicione sal e frite

8 Adicionar muito fresco

9 Junte o molho de soja

10 Adicione as castanhas preparadas e frite

11 Adicione água

12 A quantidade de água pode ser menor que a de frango

13 Tampe a panela e cozinhe em fogo alto por 15 minutos, depois vire para fogo médio-baixo e cozinhe por 30-40 minutos

14 Cozinhe em fogo baixo, adicione uma pequena quantidade de açúcar de rocha e frite dez minutos antes de coletar o suco

15 delicioso ensopado de frango com castanhas