ingredientes

 

cebolinha

 

250g

 

ovos

 

4

 

 quantidade de óleo excipientes Sal

 1 alho-porro ovos mexidos praticar corte alho francês em pequenos pedaços, os ovos na bacia sob o sal pouco quebrado;

Sob o cárter de óleo wok 2, para baixo ovo, frito para blocos de formulário colocado em standby;

3 para baixo mais uma vez um pouco de cárter de óleo, frite corpo macio para baixo alho-porro, sal e agita-se bem;

4 wok caído novamente os ovos, cebolinha e frite frito pan até ficar cozido uniformemente.