Prepare um ovos frescos, bata na tigela, espera quente.

Adicionar um pouco sal, com pauzinhos suficientemente batidos de ovo, ovo e proporção de água quente a cerca de 1: 1,5. Filtro ovo batido as melhores pequenas bolhas, use uma colher para roçar longe espuma flutuante, para que o vapor para fora do ovo de água vai ficar bem. Coberto com uma camada de filme plástico, filme plástico é inserida alguns furos com um palito.

ferver água vapor no óvulo começa a destilar. fogo médio por 8-10 minutos.

tenro

Todas as três minutos depois de vapor, três minutos depois pode deslocar e despeje o molho de soja, óleo de sésamo. (Você também pode polvilhe picado cebola verde decorativo)

Entrada, sabor suave

Pode ser removido por destilação a seis minutos, carne envoltório aberto continuou a destilar adicionados 3 a 4 minutos.

Evaporada para seis minutos, envoltório aberta Adicionar vegetais favoritos (vegetais através da água), continuam a vapor por 2-3 minutos.

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