Não tem de folhas de aipo, cortado em segmentos de comprimento 4-5cm, tomates cortados em pequenos pedaços, bata o ovo (você pode adicionar um pouco de vinho).
Wok fritar óleo quente ovos, ovos fritos, por isso, um pouco de micro-foco de idade, em pedaços grandes. (Eu esqueci de tirar fotos)
Depois que os ovos Sheng, cárter de óleo base, no fritar calor médio do aipo e tomate aipo cozidos 7 minutos, sal add e um pouco de água (cerca de 1 colher de sopa), a água fervendo na panela quente rapidamente vapor formado irá tornar mais fácil para o aipo cozido e não de idade não é madeira.
Coloque um bom ovo frito, mexa até aipo uniformemente cozido (Observe que os ovos úmido, mas não brilhante sopa).
Transfira para um prato.