ensinar velho você se aproxima preguiçoso bolinhos jujuba - Comida chinesa

dumplings festival chegando, e partilhar um gosto de bolinhos tradicionais Pequim - bolinhos de jujuba. sócio minoritário de Beijing deve estar muito familiarizado com isso, bolinhos de jujuba gosto fresco, ligeiramente doce, um pouco de açúcar pode mergulhar quando os amigos preferem doces comer. Dragon Boat Festival jantar em família as suas coisas ~ arroz glutinoso 50 ~ 60g jujuba 3-5 (determinada de acordo com o tamanho da cabeça data) fio de algodão grosso 1
  • arroz glutinoso embebido durante a noite com antecedência. (Bolinhos de massa de material ingrediente único) Pequim bolinhos de arroz jujuba autênticos feitos com arroz glutinoso nordeste Wuchang, suave e ligeiramente pegajosa depois de cozinhar gosto, ligeiramente doce, ligeiramente tenacidade, fazer ingredientes bolinhos preferenciais.

  • Zongye jujuba e embebido em água durante duas horas. datas opcional Ziziphus jujuba, enxaguar com água após a imersão, de espera seco.

  • Tomar duas folhas de bambu limpo, o corte extremidades das pontas, empilhados em conjunto uns com os outros

  • Desenrolando um ângulo de meia cone perto da lâmina.

  • Para preencher os medidores ângulo, cheio até 1/2, no jujuba.

  • Em seguida, preencha os bolinhos de arroz glutinoso, levemente compactado.

  • O restante da tampa para baixo da lâmina, dobrado para o lado, perto da forma natural de bolinhos dobrado e enrole firmemente.

  • O algodão em bruto enrolada em torno do corpo torna-se castanho, nó e corte o excesso de linha.

  • Repita o processo anterior. Desta forma, vamos embalar os bolinhos Bem ~

  • Os bolinhos em uma panela de água fria, tampe e cozinhe por duas horas eles estão prontos para iniciá-lo.

  • Clang bumbum bumbum, Pan-lo! Não é muito atraente? Agir prontamente para experimentá-lo, bolinhos de jujuba novas habilidades get Claro, ocupado (preguiçoso) amiguinhos pode mover um dedo, compre buy buy oh. Durante o Festival do Barco do Dragão, Beijing Daoxiang, Qingfeng Baozi Pu e outras marcas de Pequim antigos são vendidos.

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