Ovos cozidos com nozes - Comida chinesa

Ovos 2 gramas de comida, nozes, 30 gramas de comida, vinho de arroz, quantidade adequada de açúcar mascavo, quantidade adequada de comida, água morna, quantidade adequada

1. Prepare todos os ingredientes que você precisa

2. O líquido do ovo está completamente quebrado

3. Mergulhe o açúcar mascavo em água quente

4. Nozes picadas

5. Coloque a água com açúcar mascavo no líquido do ovo

6. Adicione a quantidade adequada de vinho de arroz e deixe descansar por cinco minutos

7. Filtre o líquido do ovo, repita duas vezes

8. Despeje o líquido do ovo filtrado em uma tigela de boca larga, cubra com filme plástico, faça pequenos orifícios com um palito, coloque-o em uma panela que também esteja fervendo, cubra e cozinhe por dez minutos

9. Por dez minutos, o líquido do ovo solidificou, polvilhe uma camada de nozes por cima, cubra com filme plástico, continue cozinhando por cinco minutos, depois a vapor por mais dois minutos, vai ficar bem