1. Lave e deixe de molho os grãos por cerca de meia hora.

2. Em seguida, coloque-os todos na panela de arroz.

3. Adicione as castanhas descascadas.

4. Depois de derramar a maior parte da panela com água, tampe a panela e comece a cozinhar.

5. Ligue o fogo pequeno por mais uma hora após o fogo ser de aproximadamente uma hora.