Haimi lava e embebe em água para uso posterior, lave e corte fatias grossas de melão de inverno (muito fino e fácil de quebrar), cebola verde picada (você não pode colocá-lo se não gostar)

Uma colher de chá de amido, adicione água e misture bem

Adicione um pouco de óleo à panela, aqueça o óleo e adicione o melão de inverno para fritar, despeje o arroz do mar encharcado (a água que encharca o arroz do mar também é derramada), cozinhe até que o melão esteja cozido, (há uma pequena sopa na panela) adicione sal Engrosse a água do amido, mexa bem

Polvilhe cebolinha